ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਡਿਨਰਵੇਅਰ ਅਤੇ ਬੇਕਵੇਅਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਚੋਣਾਂ ਕਈ ਹਨ।ਵਸਰਾਵਿਕਸ (ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ, ਪੱਥਰ ਦੇ ਭਾਂਡੇ, ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਅਤੇ ਬੋਨ ਚਾਈਨਾ) ਦਾ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਹੈ ਪਰ ਕੱਚ, ਮੇਲਾਮਾਇਨ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵੀ।

ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਵਸਰਾਵਿਕ ਬਣੇ ਡਿਨਰਵੇਅਰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਾਂਗੇ.ਹਰੇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਲਈ ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ਾਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰਾਂਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਅਤੇ ਪੱਥਰ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਬੋਨ ਚਾਈਨਾ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਸਮਝ ਸਕੀਏ।

ਵਸਰਾਵਿਕ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਇੱਥੇ 3 ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਸਰਾਵਿਕਸ ਦੇ ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਵਰਣਨ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਾਂਗੇ - ਸਟੋਨਵੇਅਰ, ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਅਤੇ ਬੋਨ ਚਾਈਨਾ।

ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ: ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਵਸਰਾਵਿਕ ਭਾਰੀ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਰੰਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਬਦਲਾਅ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਅਤੇ ਓਵਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।ਇਹ ਸਾਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਪੋਰਸ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤਰਲ ਨੂੰ ਧੱਬਾ ਜਾਂ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤਾ ਵੀ ਹੈ ਪਰ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਸਰਾਵਿਕਸ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਰੋਧਕ ਵੀ ਹੈ।ਅਕਸਰ ਹੱਥ ਪੇਂਟ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ.

ਪੱਥਰ ਦੇ ਭਾਂਡੇ: ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਧੁੰਦਲੇ, ਪੱਥਰ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟਿਕਾਊ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਰੰਗ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਪਰ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧੁੰਦਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ)।ਇਹ 2150 ਅਤੇ 2330 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਟਿਕਾਊ ਹੈ ਪਰ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਵਾਂਗ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਰਿਵਾਰਕ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।

ਪੋਰਸਿਲੇਨ: ਵਸਰਾਵਿਕ ਦਾ ਗੈਰ-ਪੋਰਸ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।ਇਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਫਾਇਰਿੰਗ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਟਿਕਾਊਤਾ ਹੈ।ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ, ਓਵਨ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਲਈ ਵੀ ਰੋਧਕ ਹੈ।ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਵਸਰਾਵਿਕ ਵੀ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿੱਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਬੋਨ ਚਾਈਨਾ: ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸ਼ੁੱਧ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸੁਆਹ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਬਹੁਤ ਚਿੱਟਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਟ੍ਰਾਂਸ ਲੂਸੀਡ ਹੈ।ਬੋਨ ਚਾਈਨਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਰੋਧਕ ਵੀ ਹੈ।ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪਰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵੀ।

ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਅੰਤਰ

ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਅਤੇ ਘੱਟ ਵਿਹਾਰਕ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਡਿਨਰਵੇਅਰ ਲਈ ਕੁਝ ਹੋਰ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚੋਣ ਸਟੋਨਵੇਅਰ ਅਤੇ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।ਸਟੋਨਵੇਅਰ ਅਤੇ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਵਿਚਕਾਰ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਅਕਸਰ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਟਿਕਾਊਤਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿੱਪਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਜਾਣਾ ਹੈ।ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਰਸਮੀ ਡਿਨਰ ਲਈ, ਚਿੱਟੇ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਡਿਨਰ ਸੈੱਟ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ।ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਸਟਾਕ, ਸੈੱਟ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਸੈੱਟ ਚੁਣੋ।

ਸਟੋਨਵੇਅਰ ਬਨਾਮ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਜਦੋਂ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ

ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬੋਨ ਚਾਈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ: ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਚੋਣ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਸਟੋਨਵੇਅਰ ਅਤੇ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਕੁਝ ਤੱਥ:

ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: ਇੱਕ ਆਮ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚੋ (ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ, ਓਵਨ ਤੱਕ, ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਤੱਕ)।ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਸਟੋਨਵੇਅਰ ਅਤੇ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਸਫਾਈ: ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋਵੇਂ ਸਮੱਗਰੀ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ

ਬੇਕਿੰਗ: ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਗੈਰ-ਪੋਰਸ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ - ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਪਕਵਾਨ ਬੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ!ਗਰਮੀ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਵੇਗਾ.ਨਾਲ ਹੀ, ਚਮਕਦਾਰ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਰ-ਸਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਦੇ ਬਣੇ ਬੇਕਰ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓਗੇ.ਬੇਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰੋ: ਇਹ ਬੇਕਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਗੇ ਅਤੇ ਹਰ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਦੇਣਗੇ।